Mission accomplished... alhamdulillah... (dedikasi hari lahir amira humaira yg ke-2)

Bismillah wal hamdulillah...

Rentetan dari kisah kek xsempat siap on 8mei2014 yakni besday anakanda aisya nafisa yg ke4, ummi bertekad la dalam hati sungguh2 by hook or by crook kena gak siapkan kek tuh by next week! punyalah bersungguh sebab rasa bersalah xdpt nk siapkan kek utk aisya walaupun xjanji pun dgn dia... tp mmg sebenarnya ummi xpernah buat kek besday kt anak sendiri... haha! dahsat sungguh... :D jadi bersempena dgn aisya pun dah masuk skul smgt la sikit kan... at least ada sebijik kek! dalam kepala sbnrnya ada plan macam2 lg... nk buat biskut lidah kucing la... tp bila mekna kata renyah sgtlah nk pipe kt loyang dia if ada 1ketoi ja loyang jadi terus batalkan hasrat... apa2 pun fokus kek dulu la... side course tuh fikir kemudian kalu sempat...

Jadi pagi ahad tuh prepare la apa patut utk buat kek... dgn izin allah swt ammar yaser kecintaan ummi tuh tidur lama sikit... 1st time okeh! before ni tdo ada kot 30minit paling lama... mmg ke laot la kalu nk baking2 nehs... hari tuh almost 2hours dia tdo jadi macam lipas kudung membakar kek, deco kek ala kadar secara pantas... tuh pun beberapa kali repair coating kek sbb kak ngah amira sambil lalu dekat ummi sambil jari halus dia tuh 'mencuit' kek yg cute miut tuh kan... maka berlubang2 la kek tuh... sabau je la... dalam diam ja si kak ngah amira buat kerja...nasib nampak tgk2 kek dah berlubang besar jari jemari dia... repair la pulop... dalam hati "ya allah... jgnlah ammar yaser bangun lg..." si amira ni pun kan... haha! dah ummi kena buat kerja beberapa kali... pastu elok siap coating, siap letak chocolate ganache, pipe sket2 ala kadar fresh cream, letak coklat M&M ok siaplah tuh ala kadar...satg pipe nama aisya n amira simple2...

Oh! kebetulan esoknya tuh yakni ari isnin besday anakanda amira humaira yg ke2... jadi terus sekali celebrate besday amira humaira la walaupun kt skul kak long aisya... okla tuh kan anak2? nanti adik ammar dah besar boleh ummi belajar buat kek besar2 kita celebrate buat kenduri kesyukuran sikit2 naa... skrg ni yg ni je la ummi termampu... alhamdulillah jgk besday kak long aisya dekat2 je dgn besday kak ngah amira...beza 4hari jek jadi senang nk celebrate... 

Chocolate sponge kek+fresh cream jek!

Untuk tarikh 12mei yg ummi ingat setiap tahun sbg tarikh ummi menerima kehadiran permata hati ke2...puteri ke2 dalam hidup ummi n ayah... kelahiran yg paling mudah, yg paling bermakna ummi dpt merasa kelahiran secara alami, natural, gentle dan normal... syukur alhamdulillah dgn izin allah swt walaupun amira humaira merupakan baby yg paling besar berbanding dgn kak long aisya (2.7kg) dan adik ammar yaser (2.85kg) tp ummi dgn lahirkan amira secara normal dgn berat 3.15kg semua dgn kuasa allah swt... sampai sekarang ummi xpernah lupa detik2 berharga itu... :) sgt manis utk dikenang... ummi berdoa smg amira menjadi anak yg solehah, anak yg baik, anak yg sihat dan cergas, anak yg mendengar kata, anak yg baik akhlaknya, anak yg cemerlang dan dirahmati di dunia dan akhirat... ameen ya rabb...ummi sayang amira!

Aisya is 4! Amira is 2! :)

Amira Humaira Mohd Asyraf